Mengubah Konsep Makanan 4 Sehat 5 Sempurna untuk Gaya Hidup Modern Pendahuluan Dalam beberapa dekade terakhir, konsep nutrisi di Indonesia sering diidentikkan dengan “4 Sehat 5 Sempurna.” Sejak pertama kali diperkenalkan oleh Prof. Dr. Poorwo Soedarmo pada tahun 1952, konsep ini silih berganti menjadi panduan bagi banyak keluarga di Indonesia. Namun, dengan gaya hidup modern